verificarea respectării normelor sanitare și sanitar-veterinare în instituțiile școlare din județ și la producători/furnizori, în ceea ce privește procesul de distribuție și depozitare a produselor.
În acest context, în luna martie 2021 au fost realizate 11 controale pe linie sanitară în cadrul unităților de învățământ, nefiind constatate deficiențe și nefiind aplicate sancțiuni.
Grupul de lucru din cadrul Consiliului Județean Caraș-Severin a realizat centralizarea lunară și verificarea anexei 4 – Evidența numărului de porții de fructe (măr), lapte UHT și produsele de panificație, consumate de preșcolarii și elevii prezenți la cursuri conform catalogului, de la unitățile de învățământ din județul Caraș-Severin, pentru luna februarie 2021 și a verificat documentele justificative depuse de furnizori.